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Medidas

1 xícara = 240ml; 1/2 xícara = 120ml; 1/3 xícara =80ml; 1/4 xícara = 60ml

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Saturday, September 11, 2010

É tempo de tamarindo... fiz um pouco de polpa, 600g de sorvete e 1l de suco!

O sorvete foi com as raspas da tigela(usando o pão duro, você aproveita muita coisa) e o suco, foi  lavando as sementes com um litro de água mineral mais, uma xíc.(chá) de açúcar cristal!
Acho que vai dar para tolerar o calor!
P.S. O tamarindo ganhei da mãe do Antônio Destefano do blog:http://destefanosorganicos.blogspot.com/ muito obrigado!
O prazer de estar participando do mundo dos orgânicos é o de fazer novas amizades, descobrir o valor de fazer os seus próprios alimentos... e a economia de tempo e dinheiro, porque ao sai para comprar os alimentos orgânico, como não é todo supermencado que tem, você só compra o que está na sua lista de compras e dá até graças a Deus por encomtrar o que procua! Estou na fase de fazer sorvetes... de orgânico, só tem o extrato de baunilha(vale das especiarias orgânicas/Valeso) e o açúcar cristal(Native produtos da natureza)! Quando leva frutas, utilizo as orgânicas! Tenho um pé de figo que está carregado de figos(não são tão bonitos como os da foto, mas, são bem doces e saborosos!

Sabor Saudade

Encontrei alguém, assim como eu, que por motivos de força maior, optou pelos orgânicos! É a dona do blog: Sabor Saudade