Carneiro assado

Comidinha para dois!
Carneiro assado, tabule e o nosso arrozinho básico!

Semana Santa... Quinta-feira!

Favo de Mel

Receita de favo de Mel
http://www.thesimplethings.com/blog/salted-caramel-honeycomb-recipe

Mingau

Para um dia frio?

Ou

Para alguém muito gripada?

E seu acompanhante que não está doente mas: aproveita e come todas as guloseimas também!

Este é como eu gosto de comer: acompanhado de biscoito e canela em pó

E, este é como o Júnior gosta de comer...

Para o mingau:
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de maizena
1 colher (sopa) de açúcar
1 gema de ovo
250 ml de água

Deixe a água ferver. Numa xícara, dissolva o leite em pó, a maizena, o açúcar e a gema de ovo passada suavemente na peneira para retirar a película que a reveste. Depois de tudo dissolvido, despeje na água fervente, mexendo sempre para não empelotar o mingau. Mexa para lá e para cá, até ver o fundo da panela, mais ou menos uns 15 minutos.

Doces

Antes do advento do chocolate, aqui no Centro-Oeste(Goiânia) do país, os doces eram feitos de frutas, tubérculos e de algumas verduras(jilós, por exemplo). Sinto muita falta deles... não aprendi a comer os bombons de chocolate em festas, para mim, todos os sabores são iguais... pois a base é a mesma, né? Ou seja, o chocolate!
Ah, também, sinto falta do tempo em que comida era comida e não, remédio!
Na maioria das casas onde o porco não era a carne principal, as famílias de segunda a sexta-feira, por exemplo, comiam sem carne, com uma dieta de verduras e ovos... e ninguém era chamado de VEGETARIANO. Antes o que era chamado de comida de pobre agora, é a comida mais cara... você já viu o preço do jiló na feira?
Bem, viva a globalização!

É muito bom saber que as coisas boas da nossa terra estão sendo valorizadas por alguém, mesmo que seja em outro estado...

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https://ocadernodereceitas.com.br/2016/05/23/bombom-de-mamao-verde-glacado-e-outras-delicias-da-dona-doceira/