Primeira etapa: xarope de romã!

Romã

Romã e açúcar demerara da Native!

Receita original vide:
http://cozinhacuadoiro.blogspot.com/2011/01/licor-de-roma.html

Eu e o meu PC!

suco de maracuja Native

    Hoje, almoço só. Bem, quando isso acontece(coisa rara!), como as coisinhas que gosto... o meu caseiro Sr Amado convidou a mim e o Tonho para almoçar com ele... eu, estava com vontade de ter um tempinho só meu... ai mandei para ele conserva de berinjela e ele mandou para mim um pouco de arroz, carne moida e abobrinha verde batidinha(uma delicia)! Então, completei minha refeição com uma sopa fria de tomates, conserva de berinjela,  queijo de cabra, files de sardinha em lata e biscoitos!

Receita da sopa de tomates fria para uma pessoa:
                                                                        
                                                                           1 tomate bem maduro
                                                                           1/2 pepino
                                                                           1 punhado de nozes
                                                                           1 limão(suco)
                                                                           1 colher(sopa) de azeite
                                                                            salsa, cebolinha, folhas de alho poro a gosto
                                                                           sal e pimenta a gosto
Bata tudo no liquidificador, depois de batido, coloque numa tigelinha e está pronto para ser consumido!

Olha o que achei! Pão de Açúcar Verde

http://www.paodeacucarverde.com.br/   Compras pela internet!

Selo que ganhei do blog http://meucantinhonaroa.blogspot.com/

As regras desse selinho são: Repassar para 15 pessoas e responder a 9 perguntas!

Eu repasso este selo a tudos que me visitarem pois, o miss migu não tem um grupo muito grande de seguidores...    

Perguntas: 1) Nome: Heloisa
                 2) Uma Música:  Agora eu sei (Dani Carlos)
                 3) Humor: Explosivo
                 4) Uma cor: Rosa chá
                 5) Uma estação: Primavera
                 6) Como prefere viajar: De avião
                 7) Um seriado: Dead drop diva
                 8) Frase ou palavra mais dita por você: "Jesus, Maria e José... minha alma vossa é!"(falo muito quando estou em perigo ou quando tenho vontade de matar alguém!)
                 9) O que achou do selinho: Achei  bacana!                      http://meucantinhonaroa.blogspot.com/

Tina, comecei e vou terminar semana que vem, tá?

Pé de figo da casa da cidade!

Ferventando os figos!

Levei-os ao congelador e como, só à semana que vem estarei na cidade, vou fazer a calda e terminar o doce na segunda para na quarta-feira  come-los com creme de leite! Obrigada Tina pela receita!http://meucantinhonaroa.blogspot.com/

Visitando o blog da Tina "Meu cantinho na roça", lembre de um tempo que não existe mais... do forno comunitário onde a família se reunia num dia da semana para fazer quitanda, matar um capado, pelar galinhas, fazer doces de frutas da epoca... uma não era melhor que a outra, eram mulheres que tinham suas crias para criar, maridos para alimentar. Eram tempos dificeis onde quem tinha levava para quem não tinha e ambas se completavam... porque, sempre houve aquela que tinha e não sabia como fazer(minha mãe era uma delas) e a que sabia e não tinha... com isso, havia a troca... a amizade e o carinho... entre elas. Nunca mais vi amigas como minha mãe tinha... eram tias de coração... mulheres solitária que por amor a seus marido tinham deixado pai, mãe, irmãs e irmãos para trás para segui-los... então, elas se juntavam para  ler cartas(porque havia as que recebiam cartas e não sabia ler), bordar, costurar(umas sabia cortar e não tinha jeito para a costura e vise-versa)... mas o dia que eu gostava mais era o dia que matava capado e as mulheres cortavam a carne do porco para fazer linguiça, nós crianças podiamos descascar alho, cocar  as pimentas... eu, adorava comer os tempeiros... mas, o que mais me fascinava era o modo como elas enchiam a tripa com a carne picadinha ... elas usavam as alianças na ponta da tripa com um aro para mante-las abertas. Nessa época, as alianças eram bem grossas. Hoje, tenho um sítio, mas não tenho um forno deste e se um dia tiver, com quem irei partilhar? Depois de ler o blog da Tina senti saudades também do biscoitinho de natas e corri para a cozinha, fiz uma receita pequena e, comi só! Ande estão as amigas?

Seja camarada com o Planeta!

- Compre frutas da estação, respeitando sua sazonalidade. A produção artificial dos produtos requer o uso de agrotóxicos e agride a natureza.
 
- Opte por ORGÂNICOS, já que o cultivo de alimentos sem fertilizantes nem pesticidas não polui o meio ambiente.

- Escolha produtos com embalagens maiores em vez de comprar as opções individuais. Melhor um pote grande de iogurte que quatro copinhos.

- Acondicione o lanche em embalagens reutilizáveis: potinhos de plástico para colocar frutas e sanduíches, garrafa térmica para bebidas, etc.

- Evite o uso de papel-alumínio e filmes plasticos na hora de embalar os petiscos, o que reduz a produção automática de lixo.

- Prefira toalinhas ou guardanapos de tecidos Os de papel, apesar de recicláveis, produzem lixo desnecessário.

- Procure o alimento "zero quilometro" - aquele que não veio de longe, como o kiwi da Nova Zelândia. O transporte dos alimentos aumenta a emissão de gás carbonico na atmosfera.

- Em fim, veja o que você pode fazer por você mesmo. Sempre há uma possibilidade...

O primeiro kenki bokashi do sítio Heiwa!

http://mungoverde.blogspot.com/2008/09/bokashi-caseiro.html
Receita no blog mungo verde, clik aqui para saber melhor!

contrastes de uma vida!

Quando me mudei para o Sítio Heiwa levei minhas panelas eletricas de fazer arroz japonês, minha chaleira eletrica e minha cafeteira eletrica... ah! Tinha um fogão eletrico também! O fogão não deu certo... ele era muito rapido ... eu me distraia lá fora e quando entrava em casa, a comida estava toda queimada! Ai, num passeio por São Paulo, encontrei este fogão à gás com jeito de fogão à lenha... foi um paraiso! Nunca mais queimei a comida ou derramei o leite fervido! As panelas ainda são mesmas que ganhei assim que me casei. Agora, a chaleira foi trocada no ano passado e a cafeteira ganhei como presente de natal, neste natal. Esse coador de café estilo antigo, ganhei domingo passado, nós o encontramos naquelas barraquinhas que vendem de tudo na beira da estrada... estavamos à caminho de Pirenopolis/Go! Tenho também uma máquina de fazer pão! Tanto ela como o forno do meu fogão são ótimos para assar o pão! Estou rica! Elas deixam minha vida muito mais fácil! O café fica delicioso neste coado de pano, realmente faz diferença!

Viva Santo Reis!

Quer saber mais sabre Santo Reis? Clik aquihttp://msjeveaux.blogspot.com/2011/01/6-de-janeiro-dia-dos-santos-reis-ou-dia.html