Lista
Medidas
Sunday, July 31, 2011
Thursday, July 28, 2011
Monday, July 25, 2011
Sunday, July 24, 2011
Wednesday, July 20, 2011
Monday, July 18, 2011
Meu primeiro pão doce!
Por ordem: 3ovos, 1/2 lata de leite condensado, 1/2 lata de creme de leite e 1 colher(sopa) de manteiga. Bata tudo no liquidificador, depois de batido, despeje na forma da maquina de fazer pão e acrescente a farinha de trigo e, por ultimo, 10g de fermento biológico seco instantâneo Fleischmann. Programe a maquina para pão doce e... pronto! Boa sorte!
Tuesday, July 12, 2011
Friday, July 8, 2011
Wednesday, July 6, 2011
Sunday, July 3, 2011
Desculpem por estar em Francês, copiei de uma revista!
2 personnes:
bar de ligne de 800g à 900g
2kg à 3kg de gros sel de Guérande
poivre aux cinq baies, thym, romarin, estragon, fenouil
Préparation:
Vider et nettoyer le poisson sas l´écailler. Remplir son ventre avec les herbes et quelques tours demoulin à poivre. Placer le bar sur un lit de gros sel de 2cm d´épaisseur, dans un plat allant au four. Le recouvrir ensuite de ce même sel sur une épaisseur de 2cm. Bien tasser. Humidififier avec un pulvérisateur pour fairetenir le sel. Mettre au four à 240°C pendant 35 à 40 minutes. Découper la croûte de sel en latéral avec un couteau à pain. Il ne reste plus qu´`a prélever les filests et déguster ce bar avec un beurre blanc.
Friday, July 1, 2011
Estava na casa da cidade e...
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