Creme de batatas, cenouras, alho, cebolas e aboboras com pão ciabata e queijo de cabras

Para o nosso Pic nic noturno de hoje

Almoço com inspiração alemã

Torta rústica de maçã

4 maçãs picadas
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar demerara
suco de meio limão
massa folhada(usei a comprada pronta)

Refogue as maçãs com uma colher (sopa) de manteiga. Quando as maçãs estiverem douradas, acrescente o açúcar umedecido com o suco de limão. Mexa bem e quando tiver formado uma ligeira calda, passe as maçãs para uma forma untade de sua preferencia, cubra com a massa folhada, leve ao formo médio até dourar a massa folhada.