Azedinhas

Pelo menos, é esse o nome popular pelo qual Eu, conheço essa planta...
Colhi no meu pomar!
Vou fazer um tipo de picles usando apenas sal;
Num vidro (para essa quantidade), pequeno, intercale:
Uma camada de sal ,
Outra de azedinha,
Uma camada de sal,
Outra de azedinha...
A última camada tem de ser de sal!
Tampe o vidro e guarde-o num lugar fresco, pode ser na geladeira, por uma semana ou mais...
Fica muito gostoso com arroz branco, sem tempero algum( tipo usado pelos japoneses ) ou para temperar saladas...
Por ser uma planta sazonal, aqui no Centro-Oeste dá nos meses de abril e maio, gosto de fazer essa conserva para ter até a próxima safra...
OBS.: Dose o sal a gosto...

Iogurte caseiro

Fazia um tempinho que não preparava um!

Manjericão roxo

Na minha horta... tem! 

Doce de figo da Índia

É um doce muito doce!  Comprei num empório árabe. Até que gostei do doce... só que para o meu gosto uma unidade de doce já é suficiente!  Os doces árabes são muito doces para mim. Embora, muito saborosos, amanhã postarei o doce árabe que mais gosto!  Nesta época do ano me deleito com as delecias do Oriente! O meu lado português adora !

Massa fresca

Estava lendo minha lista de blogs quando depare com esse titulo: MASSA FRESCA -SEM SÊMOLA ( http://marinamott.blogspot.com/2018/04/massa-fresca-sem-semola.html ), deu até vontade de fazer um macarrão aqui em casa... começando do zero! Afi! Será que um dia crio coragem?

Iogurte com geleia de frutas vermelhas

Aboboras

Aboboras! Não compreendo certo fascínio exercido pelas aboboras sobre as pessoas!
Mas, há!
Não sei se é a cor ou as sementes( que também são comestíveis. Eu particularmente, prefiro as sementes)!
Há também os doces feitos como elas... os doces são uma perdição!

Brioche

http://sugaravenueblog.blogspot.com/2015/02/brioche-con-crema-pastelera.html

Uma flor

É uma flor!
Mesmo que seja de manjericão roxo! Presente do amigo Taylor, brigaduuu !

Para o feriado&fim-de-semana

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Amoras

É tempo de Amoras...

"Minina,você gosta de Amora?

Vou contar pro seu pai que você namora!"

Procura-se!

Recebi um comentário neste post:   https://missmigu.blogspot.com/2013/03/cha-girassois-apaixonei-me-por-raposa.html

só que a pessoa aparece como anonima, e, não sei com contatar com ela!
Caso você que escreveu o comentário ler esse post, responda mandado os seu dado, obrigada, sim?

Máquina de fazer pão

O pão da esquerda, foi sovado à mão e o da direita, na máquina de fazer pão! 

Morangos

Um jeito peculiar de ser degustado! Com açúcar de confeiteiro! 

Arroz

Sempre gostei de arroz frio com   ajitsukae nori (algas temperadas) no fim do dia.
Gosto de fazer arroz no estilo japonês: com apenas água e na panela elétrica .
Quando está frio, dá para cortar em formas de quadrados ou retângulos.

Almoço

Lemon-pepper

https://barriganofogao.blogspot.com.br/2012/07/como-fazer-o-tempero-lemon-pepper.html

Carneiro assado

Comidinha para dois!
Carneiro assado, tabule e o nosso arrozinho básico!

Semana Santa... Quinta-feira!

Favo de Mel

Receita de favo de Mel
http://www.thesimplethings.com/blog/salted-caramel-honeycomb-recipe

Mingau

Para um dia frio?

Ou

Para alguém muito gripada?

E seu acompanhante que não está doente mas: aproveita e come todas as guloseimas também!

Este é como eu gosto de comer: acompanhado de biscoito e canela em pó

E, este é como o Júnior gosta de comer...

Para o mingau:
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de maizena
1 colher (sopa) de açúcar
1 gema de ovo
250 ml de água

Deixe a água ferver. Numa xícara, dissolva o leite em pó, a maizena, o açúcar e a gema de ovo passada suavemente na peneira para retirar a película que a reveste. Depois de tudo dissolvido, despeje na água fervente, mexendo sempre para não empelotar o mingau. Mexa para lá e para cá, até ver o fundo da panela, mais ou menos uns 15 minutos.